Montag, 7. Dezember 2020

Krautsalat

 

  • 1 kleiner Weißkohl
  • 3 grüne Spitzpaprika 
  • 1- 2 Zwiebeln
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 4 - 5 EL Xucker light
  • 4 EL Weißweinessig
  • Salz, Pfeffer
  • ca.1 - 2 Pinnchen  

Den Kohl in feine Streifen hobeln und in eine Schüssel geben.

Öl,Xucker, Salz, Pfeffer, Essig dazu geben und mit den Händen kräftig durchkneten.

Paprika und Zwiebeln in feine Streifen schneiden und unterheben.