- 6 Aprikosen
- 50g Xucker light
- 1 TL Vanille Puddingpulver
Die Aprikosen und Xucker mit 1- 2 EL Wasser weich kochen und mit dem Mixstab zu Mus mixen.
1TL Puddingpulver ins Aprikosenmus rühren und kurz aufkochen lassen.
- 400g griechischer Joghurt
- 50g Xucker light
Joghurt und Xucker verrühren und mit den Aprikosenmus auf 4 Gläser verteilen.
2 Stunden im Kühlschrank kühlen.
