- 1 Eisbergsalat
- 1-2 rote Zwiebeln
Putzen und in Streifen schneiden.
- 1 große Zitrone
- 2 TL Honig
- 2 TL Senf
- 1 TL Schmand
- 1 EL Pflanzenöl
- 1 Bund Schnittlauch
- 1-2 TL Xucker light
- Salz und Pfeffer
Die Zitrone auspressen und alle Zutaten mit dem Zitronensaft gut verrühren und über den Salat geben.