Dienstag, 8. Dezember 2020

Eisbergsalat mit roten Zwiebeln und Senf-Honig Dressing

  •  1 Eisbergsalat
  • 1-2 rote Zwiebeln

Putzen und in Streifen schneiden.

  • 1 große Zitrone
  • 2 TL Honig
  • 2 TL Senf 
  • 1 TL Schmand
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1-2 TL Xucker light
  • Salz und Pfeffer

Die Zitrone auspressen und alle Zutaten mit dem Zitronensaft gut verrühren und über den Salat geben.