Samstag, 16. Januar 2021

Spitzkohlsalat mit Kürbiskernöl

  • 2 Spitzkohl
  • 2 Tüten Salat fix Gartenkräuter
  • 3 EL Kürbiskernöl
  • 1 Dose Mais
  • 2 Spitzpaprika
  • 1 TL Xucker
  • 1EL Wasser

Den Spitzkohl in Streifen schneiden.

Salat fix mit Wasser, Öl und Xucker verrühren zum Spitzkohl geben und alles einmal kurz mit der Hand durchkneten. Mais und Paprika einfach unterheben.