- 1L Milch
- 2 Tüten Pistazien Pudding
- 7 EL Xucker light
- 500g Erdbeeren
- 3 TL Vanille (gemahlen)
Erdbeeren putzen, in kleine Stücke schneiden und mit gemahlener Vanille (aus der Mühle) würzen.
Den Pudding nach Packungsanleitung kochen (den Zucker durch Xucker oder anderen Süßmitteln ersetzen).
Den Pudding in eine Gugelhupfform gießen bis der Boden bedeckt ist und die Erdbeere darüber geben mit dem restlichen Pudding die Form auffüllen und kalt stellen.
